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Les musées du Pays d’Auray vous proposent un parcours d’expositions et d’animations à travers l’histoire de l’alimentation en Bretagne. Vous découvrirez comment, depuis la Préhistoire, nous continuons de puiser notre nourriture dans les ressources naturelles : par la chasse, la cueillette, et surtout par la pêche. Comment l’agriculture et l’élevage sont nés dans notre région, se sont spécialisés et ont également conquis le milieu maritime et fluvial. Comment nos ancêtres ont cherché à conserver leurs aliments, si chèrement obtenus, jusqu’à en faire une industrie locale (conserveries). Et vous pourrez profiter de nos savoir-faire culinaires traditionnels, voire immémoriaux !
PROGRAMME 2010 EN COURS DE FINALISATION
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